Corso sui salami a Coviolo (RE)
Coviolo (RE) - Tuesday 17 October 2006
Corso di base per l'analisi sensoriale dei salami
TINVAL, spin off dell'Alma Mater Studiorum, Università di Bologna organizza nel mese di Novembre e Dicembre un corso di analisi sensoriale dei salami presso Villa Levi di Coviolo (RE), sede del Cdl in scienze e tecnologie delle produzioni animali.
Il corso è a pagamento.
Maggiori informazioni al sito: www.tinval.it
Pieghevole del corso: clicca qui