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Assemblea dell'Ordine dei tecnologi alimentari dell'Emilia-Romagna, Toscana, Marche ed Umbria. Bologna 31 marzo 2007 -Resoconto -

Si è svolta sabato scorso 31 Marzo 2007, l'Assemblea annuale degli iscritti al nostro Ordine presso l'hotel Holiday Inn di Borgo Panigale (BO). Ecco un sintetico quadro dello svolgimento della giornata.

I temi all'ordine del giorno, già preannunciati con la comunicazione scritta inviata a tutti dalla Segreteria, erano numerosi e tutti di notevole importanza, poiché sono stati resi noti i bilanci (consuntivo 2006 e preventivo 2007), si presentava ufficialmente il nuovo sito ed i servizi ad esso correlati, si distribuiva la tessera identificativa professionale finalmente realizzata su decisione del Consiglio dell'Ordine e non da ultimo ci si aggiornava sullo stato dell'arte in merito all'accrescimento d'esperienza e di tecnicità della nostra professione.

In merito a quest'ultimo tema, abbiamo avuto il piacere di ospitare anche il Dott. Giancarlo Criscuoli, Presidente dell'Ordine Nazionale avente sede a Roma presso il Ministero di Giustizia, che ci ha illustrato nel dettaglio i nuovi aggiornamenti e le linee guida che sono state tracciate nel corso delle loro ultime riunioni.

Il quadro emerso è stato molto positivo, dati i riscontri relativi all'aumento del numero degli iscritti al nostro Ordine, nel quale sono entrate anche omologhe figure professionali provenienti dagli altri paesi dell'Unione Europea, sono stati illustrati i recenti incarichi ricevuti da alcuni nostri colleghi in commissioni tecniche e con ruoli d'importanza, a dimostrazione dell'aumento della percezione della nostra figura professionale da parte dell'opinione pubblica e della riconosciuta tecnicità e specificità di competenze (Legge n° 59 del 1994).

E' stata resa nota l'annuale esplicazione da parte del Consiglio, relativamente alle pratiche di preparazione delle terne per le commissioni degli esami di stato per l'abilitazione all'esercizio della professione di tecnologo alimentare, che annualmente il Ministero dell'Istruzione Universitaria e della Ricerca ci richiede (Ordinanza Ministeriale 2007, tabelle ), e che vede questo ordine regionale aggregato impegnato sui molteplici fronti delle sedi d'esame di competenza; basta pensare che sul nostro territorio vi sono quattro sedi abilitate presso grandi Università quali quella di Bologna, di Firenze, di Parma e di Piacenza .

Sono state rese note, ascoltando anche il suggerimento dei presenti, le linee guida del Consiglio relativamente ai nuovi eventi formativi che si ha in programma di realizzare a breve dopo quello organizzato lo scorso Settembre 2006 sulla ISO 22000 ( Parlano di noi, pieghevole , locandina) che ha ripreso un'attività che si era un po' sopita negli anni precedenti, ma che risulta essere un vero e proprio obbligo dell'Ordine ed uno degli obiettivi principali di questo Consiglio attualmente in carica.

Quanto al sito web, è stata presentata la nuova veste grafica, ma anche e soprattutto i suoi contenuti, quali ad esempio il rinnovato albo di tipo interattivo che permetterà d'ora in poi a chiunque ne sia interessato, di poterci contattare direttamente tramite la compilazione di un form disponibile per ognuno di noi, unitamente alla complementare disponibilità di un breve profilo personale delle competenze e delle esperienze maturate.

Nel sito è presente un motore di ricerca che permetterà di poter ottenere le informazioni con maggior precisione e velocità, stamparle direttamente o anche in formato pdf, insieme alla possibilità di consultazione degli archivi di eventi, di news ed anche legislativi nazionali e comunitari , e l'introduzione dell'opzione multilingua che permetterà di ampliare notevolmente la possibilità di visita e comprensione dei contenuti a tutti coloro che parlano tre dei principali idiomi dell'Unione Europea (inglese, francese e spagnolo).

Il dibattito che si è tenuto al termine della presentazione dei bilanci e delle novità sopradescritte, ha visto interpellato l'intero Consiglio dell'Ordine, ma ha avuto come principale protagonista il Presidente Criscuoli, il quale ha pazientemente ascoltato e risposto alle numerosissime domande della platea ed ha anche preannunciato alcune novità che il Consiglio Nazionale ha in discussione.

Tra l'altro il Presidente Criscuoli ci ha segnalato la sua partecipazione ed intervento all'importante Convegno del SISTAL del 16 Aprile prossimo, in programma alla manifestazione CIBUS, che quest'anno si svolgerà nella nuova cornice della fiera di Roma, ed avente come tema il riordino delle lauree magistrali e delle correlate professioni quali la nostra come principale( vedi il pieghevole dell'evento).

Si è evidenziato in generale che la strategia dell'Ordine è quella corretta, atta a sensibilizzare ed accrescere la sua presenza sul territorio, che tra l'altro ospita a Parma l'Authority Europea per la Sicurezza Alimentare , facendosi carico dei suggerimenti e delle idee dei propri iscritti, dai quali però ci si attende una partecipazione sempre maggiore, sollecitando soprattutto gli assenti che non hanno potuto partecipare in questa occasione.

Si ringraziano perciò tutti coloro che erano presenti all'Assemblea, tra cui anche il Dott. Riccardo Gelati, già nostro Presidente ed ora Consigliere presso l'Ordine nazionale in nostra rappresentanza sin dal Gennaio del 2006, con un incarico d'indiscutibile responsabilità e di accresciuto impegno rispetto al precedente, ma verso il quale nutriamo una grande fiducia ed altrettanta aspettativa nella sua fondamentale funzione di collegamento tra le parti.

Il momento di convivialità rappresentato dal consueto pranzo, ha rappresentato il termine dei lavori della giornata, e l'opportunità per poter socializzare accogliendo soprattutto i nuovi iscritti, scambiandosi reciprocamente vedute ed esperienze; nel pomeriggio i consiglieri hanno svolto la programmata riunione di Consiglio per il disbrigo delle pratiche di normale amministrazione e per fare un resoconto finale della giornata.

Si esprime un sincero ringraziamento a tutti coloro che hanno partecipato, siano essi vecchi o nuovi iscritti, auspicando che coloro che erano assenti possano recuperare nelle prossime occasioni, proponendo ed apportando il loro contributo nell'unione d'intenti atti alla continua crescita ed evoluzione dell'Ordine e della nostra professione.

A tutti Voi gli auguri di una Buona Pasqua !!!

Per il Consiglio dell'Ordine

Dott. Emanuele Rossi

- VICEPRESIDENTE -