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Rischio sanitario diossina in farina di semi di guar provenienza India
Rischio sanitario diossina in farina di semi di guar provenienza India
Escrito de Emanuele Rossi - 04/09/2007
Notifica comunitaria su residuali in farina di guar di provenienza indiana -ALERT NOTIFICATION-
Rendiamo noto quanto ricevuto dal Ministero della Salute, relativamente al rischio sanitario che segnala la presenza di diossina e pentaclorofenolo in farina di guar proveniente dall'India.
Nel comunicato in allegato viene richiamata l'attenzione del settore di trasformazione alimentare relativamente all'utilizzo di tale ingrediente, e sulla necessità di attivarsi nelle precauzioni dettate dall'autocontrollo e dalla rintracciabilità.
Per maggiori dettagli si invita a leggere il comunicato in allegato: