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Numº Profilo Anno
74 Galassi Enrica

2004
75 Vezzani Sara

2004
76 Lisi Chiara

2004
78 Ruscelli Roberto

2004
79 Tagliavini Natalia

2004
80 Mazzoli Massimo

2004
81 Affatato Monica

2004
82 Merli Barbara

2004
84 Lusvardi Paola

Consulenza tecnica ad industrie agro-alimentari per certificazioni EUREPGAP, UNI 10939 con svolgimento di verifiche ispettive di 1° e 2° parte;
Abilitazione con corso 40 ore all'attività di Auditor per sistemi di gestione qualità;
Realizzazione, implementazione e validazione di manuali di autocontrollo con metodica HACCP;
Attività di formazione.
2005
87 Beninati fabio

Attività di ricerca e sviluppo di processi e prodotti nel campo alimentare.
Particolare attenzione nello sviluppo di prodotti indirizzati a consumatori che esigono un regime alimentare particolare (iposodico, ipolipidico, celiachia, etc.) e in prodotti alimentari ricchi di fibra.


2005

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